随着对LittleWaitrose便利店投资的增加,高端杂货商Waitrose将在未来三年内将其店铺组合扩大约三分之一,这将是其最大的扩张期之一。
这家总部位于伯克郡的公司将投资超过10亿英镑,用于开设100家新店和改造另外150家店。目前,该公司在英国经营着350多家门店。
这些新店将是Waitrose六年来的第一家,将专注于杂货商的差异化领域,包括服务柜台、葡萄酒选择以及与第三方餐饮店的合作。
自1937年起就拥有Waitrose的JohnLewisPartnership首席执行官尼什-坎基瓦拉说,对Waitrose商店组合的投资已经取得了丰硕成果,顾客反应积极。
Kankiwala说,随着我们的零售驱动计划不断取得成效,购物者人数的不断增加和客户满意度的不断提高都清楚地表明了这一计划的成功。
他补充说,这是我们坚持不懈地专注于改善零售业务客户体验的结果,是我们对两个品牌的热爱的结果,是我们确保以更好的商店、最高质量的产品和最好的服务回馈客户的结果。
最近,Waitrose一直在与MarksandSpencer争夺中产阶级购物者。今年早些时候,它在12个月内第五次降价。
根据Kantar的数据,该公司上一季度的市场份额同比增长了0.1%,达到4.5%,而销售额则从2023年的14.4亿英镑略高于50亿英镑。
截至2024年4月,玛莎百货的市场份额略低于4%。
该公司表示,在2025年揭晓Waitrose商店的新蓝图之前,这家位于伦敦芬奇利路的杂货店将在明年用于试验新的服务、产品供应和概念升级。
在过去的六周里,该店一直处于关闭状态,以便采用文字概念进行装修,包括帕尔马干酪专柜和冰酒部门。
Waitrose执行董事詹姆斯-贝利说,Waitrose将一如既往地提供优质食品,但近年来我们在幕后所做的基础工作意味着我们现在可以集中精力通过新店实现增长,并确保我们现有的店铺能够提供与我们的产品质量相匹配的优质购物体验。
芬奇利路店的改造标志着我们在为顾客创造优质购物体验的道路上又迈出了新的一步,为当地量身定制的高品质产品和优质服务是我们的代名词。
在设计[芬奇利]店时,我们花时间了解顾客喜欢如何购物,并利用这些知识引入新概念,这些概念将在全国范围内进行测试和推广,我们将继续努力打造未来的Waitrose。