纽约（美联社）--使经济摆脱衰退的主要支柱之一正在出现裂痕：美国家庭的弹性支出。
从百事可乐到卡夫亨氏等消费品巨头最近都描述了高通胀和高利率如何共同伤害低收入客户。
在高通胀的情况下，一切都变得更加昂贵，即使通胀没有以前那么严重，而且由于信用卡和其他支付方式更加昂贵，利率也在不断上升。
至少到目前为止，美国消费者的总体支出具有显著的弹性，这是经济避免衰退的主要原因之一。低端消费的屈服可能是经济的第一道裂缝。
百事公司首席执行官拉蒙-拉瓜尔塔（Ramon Laguarta）上月底在报告利润好于预期时说："美国低收入消费者的收入捉襟见肘，"他说："他们正在制定很多战略，以使他们的预算达到月底。消费者正在选择买什么、在哪里买，并做出很多选择"。
在泰森食品公司（Tyson Foods）的一次电话会议上，一位华尔街分析师在讨论该公司最近一个季度好于预期的业绩时，首先提出的问题之一就是请公司高管描述一下他们对美国消费者状况的看法。
"首席增长官梅兰妮-博尔登（Melanie Boulden）说："众所周知，消费者面临压力，尤其是低收入家庭。
她说，牛肉、猪肉、鸡肉和预制食品生产商已经看到顾客从高级餐厅转向快餐店。此外，顾客也不再光顾那些并不昂贵的餐馆，而更多地选择在家用餐。
卡夫亨氏首席执行官卡洛斯-阿图罗-艾布拉姆斯-里维拉（Carlos Arturo Abrams-Rivera）也表示，低收入客户正在从餐馆和便利店撤出。尽管如此，高收入者还是购买了更多的卡夫亨氏产品，因为他们在旅游和娱乐方面的开支更大。
在 Mondelez International，首席财务官 Luca Zaramella 最近告诉分析师，一些特别受低收入家庭欢迎的产品在美国的销售一直在减弱，比如 Chips Ahoy 饼干。
最近的评论大多来自大型食品和饮料公司，但在接下来的几周里，一些零售商也将加入他们的行列。沃尔玛、通用美元等公司将提供更多证据，说明美国低收入人群的生活状况如何。
当然，受到物价上涨困扰的不仅仅是收入最低的家庭。
"麦当劳首席执行官克里斯-肯普辛斯基（Chris Kempczinski）在公布公司最新季度业绩后表示："我们所处的环境中，消费者正在进行价格歧视，同样，这不仅仅是低收入者的问题。"我认为所有消费者都在寻找物美价廉、经济实惠的食品，因此我们将重点放在这一行动上"。
