由于在英国和美国超市的销售额持续下降，肉类替换食品品牌Quorn背后的公司在最近一个财政年度亏损超过6000万英镑。
总部位于北约克郡的马洛食品公司公布2023年税前亏损6340万英镑，2022年也亏损1540万英镑。
该公司上一次报告税前利润是在2021年，当时实现了730万英镑的税前利润。
新提交给公司注册处的账目还显示，在这12个月中，该公司的收入从2.2亿英镑降至2.049亿英镑。
马洛食品公司由菲律宾的Monde Nissin最终控股，在英国、欧洲、澳大利亚、东南亚和美国生产和销售Quorn品牌的产品，并在英国生产和销售Cauldron品牌的产品。
该公司表示，其收入下降主要是由于生活成本危机导致英国和美国市场无肉产品类别下降，但餐饮服务的持续增长部分抵消了这一下降。
这一年，Quorn的零售收入从1.867亿英镑降至1.707亿英镑，但餐饮服务销售额从2660万英镑增至2790万英镑。然而，其快餐店收入却从670万英镑降至600万英镑。
其在英国的收入从1.728亿英镑降至1.611亿英镑，但在欧洲的收入从2680万英镑增至2870万英镑。但在世界其他地区的销售额却从2030万英镑下降到1500万英镑。
在这一年里，马洛食品公司的平均员工人数也从934人降至874人。
董事会签署的一份声明说通胀压力在2023年期间产生了重大影响，能源、商品和其他投入的价格大幅上涨，超过了历史水平。
这些压力在这一年有所缓解，但成本仍然居高不下。
集团通过竞争性采购、有选择的预购和内部增效措施，以及提高部分产品的销售价格，最大限度地降低了通货膨胀的影响。
然而，集团力图保护客户和消费者免受成本增加的影响，而通胀导致的投入成本增加只能通过提高销售价格来部分收回。
关于前景，Quorn补充说，考虑到已知的宏观经济和地缘政治风险，集团继续计划恢复销售增长和盈利性贸易。
