2024 年 3 月 3 日，农业沙龙闭幕一周后，埃马纽埃尔和尼古拉-玛丽这对父子牧羊人的眼中仍闪烁着星星。不得不说，他们并非空手而归！在圣皮埃尔-德伊夫（Saint-Pierre-des-Ifs，埃尔省），两人在农业总竞赛（Concours Général Agricole）上获得了多达22枚奖牌，其中包括11枚金牌。
这已经不是他们第一次获奖了。"第一年，也就是 2000 年，我赢得了两个二等奖。从那时起，我每年都参加比赛。"61 岁的埃马努埃尔-玛丽笑着说，他很自豪能带着儿子一起参加汉普郡探险，自 1997 年以来，他一直选择在露天尽可能自然地饲养这个品种的牛。如今，两位农民各自拥有自己的牛群，父亲拥有 180 头牛，儿子拥有一半，但他们携手并进。交接工作正在逐步进行。
"我不是农民的儿子，但我的祖父母是。"和他们在一起的时光对我来说就是天堂。从我记事起，我就想在农场工作。8 岁那年，他们不得不卖掉农场，我觉得这是一场悲剧，是一种心碎......"。于是，他向自己保证，一定要以此为职业，尽管学校里有人告诉他，他将成为一个乡巴佬！"甚至我的祖母也曾告诉我，这是世界上最后一份工作！这是可以理解的。她的生活并不容易。但我对此充满热情......"。
完成农业学业后，他在 20 世纪 80 年代初购买了第一批两只母羊。"我的祖父有一小块 3,000 平方米的土地，我就在这块土地上开始了我的事业。我没有任何经验，但我一点一点地学习和发展"。转折点出现在他遇到汉普郡种牛时，法国约有 6000 头汉普郡种牛。"它们是美丽的动物。它们非常耐寒，是所有肉牛品种中最耐寒的，它们的毛非常致密，这意味着它们可以在任何天气下在户外生活。这意味着它们可以只吃天然的、不含转基因的饲料。此外，它们的泰迪熊头总是给人留下深刻印象"。
从那时起，他就成了国家育种界的标杆，年复一年地挑选最好的标本，并出售自己的牲畜，在全国各地建立起其他畜群。"我喜欢出色的工作。我想我已经成功地把这一点传给了我的儿子。事实上，今年他在很多方面都胜过了我！他的一只公羊甚至获得了 19 分（满分 20 分）"。
尤其令他感到自豪的是，他的一头公牛因其羊毛质量获得了所有品种的二等奖。"这些奖项显然是对我们工作的一种认可。但这也证明，尽管我们的职业困难重重，但我们仍然可以过得很好。这一直是我对想创业的年轻人传达的信息。尤其是养羊业，它让您无需投入太多资金就能创业"。"我至今还保留着祖父的一件旧马甲。我没有一个星期不穿它。我相信他会很高兴看到我们一家取得成功，并分享他灌输给我的价值观。
