苏黎世。食品巨头雀巢公司的高层将发生令人惊讶的变化。瑞士雀巢公司周四宣布，首席执行官马克-施耐德在担任八年首席执行官后将卸任。LaurentFreixe将于9月1日接管雀巢咖啡、Maggi、Kitkat和Perrier等产品的生产商。
新闻稿称，目前负责拉丁美洲业务的Freixe还将于2025年当选雀巢董事会成员。
董事会主席保罗-布尔克做出这一决定，结束了从集团外部任命一名经理人领导雀巢公司的尝试。Freixe在这家食品巨头工作了近四十年，对公司了如指掌。
施耐德在八年时间里极大地实现了这家食品巨头的现代化。他将雀巢向市场推出新产品的速度从平均两年提高到六个月。
根据新闻稿，Bulcke先生说Schneider先生为我们在可持续发展议程上取得的巨大进步做出了重要贡献。
施耐德还从根本上调整了产品组合：施耐德放弃了许多不再符合其健康食品战略的品牌。施耐德说，我非常感谢我们在将雀巢转变为一家面向未来、创新和可持续发展的公司方面所取得的成就。
这位即将离任的首席执行官一直强调，他希望与雀巢公司长期合作。因此，分析师和观察家们曾预计施耐德将在执掌雀巢十年后接任董事会主席一职。这也是施耐德的前任布尔克和彼得-布拉贝克-莱特马特之前采取的做法。
然而，股东们最近开始怀疑施耐德的战略。雀巢公司目前的股价低于每股90瑞士法郎，比2022年4月的高点低了近30%。因此，为了集团及其股东的利益，双方一致同意雀巢公司重新开始的决定。
在施耐德的领导下，雀巢收购了许多公司，尤其是健康科学部门。然而，由于信息技术问题和交付困难，健康科学部门出现了亏损。因此，人们开始怀疑施耐德是否能够胜任将收购的公司整合到集团中的工作。
此外，雀巢公司还必须在当前的经济环境下争夺市场份额。这也是经验丰富的运营经理弗莱克斯的强项。例如，他曾在2008年至2014年间领导欧洲业务，当时该地区正遭受金融和主权债务危机的影响。随后，他又负责食品集团最重要的销售市场，美国市场等。
弗莱塞的危机管理能力现在很受欢迎：雀巢公司和整个行业一样，都面临着原材料、能源、物流和劳动力成本上升的问题。弗雷泽说，挑战永远存在，但我们拥有无与伦比的优势，比如标志性品牌和产品。
在大流行病期间，支出已经增加，而乌克兰战争又加剧了这种情况。为此，制造商纷纷提价，而零售商则将提价转嫁给消费者。就连施耐德也将这次调整描述为历史性的增长。这家消费品巨头仅在2023年就将价格提高了7.5%，尽管瑞士人在2022年已经大幅提高了价格。
由于消费者正努力应对不断上涨的生活成本，他们正在减少使用雀巢公司产品组合中的品牌产品，并越来越多地转向零售商提供的价格更低的自有品牌产品。雀巢去年的产品销量减少了0.3%。
市场研究数据显示，2023年，自有品牌占日常消费品销售额的近45%。而在2019年，这一比例为41%。根据消费者测试，自有品牌在质量方面往往与品牌产品一样好。此外，零售商还增加了自有品牌产品的种类，替代品不再是廉价的复制品。最近，许多消费者对自有品牌有了良好的体验。据业内专家称，从长远来看，这削弱了许多品牌产品的地位。
这种情况在雀巢公司也很明显：虽然该公司在上半年只将价格提高了2%，但却无法大幅提高销售额。销售额只增长了0.1%。
在介绍半年数据时，施耐德证实了自有品牌的发展趋势：压力很大，尤其是在低收入人群中。他解释说，集团正试图通过降价来刺激需求。
