第一次与保罗-高迪奥聊天时，他说要去接一个人上班。这在大多数行业中都是无伤大雅的说法，但对于安大略省殡仪馆的持证殡仪馆长高迪奥来说，接人就意味着逝者已矣，他将为逝者的后事做准备。
无论是在车祸现场、太平间还是老人院，捡拾遗体都只是殡葬师的一项工作。就像所有行业一样，上一代人的工作方式在下一代人看来已经过时。
采访了高迪奥和同为持证殡仪馆馆长的肖恩-戴维森，他们拥有60多年的从业经验。在某些时候，我们都必须面对死亡，无论是家人、朋友、宠物还是我们自己。我们无法阻止死亡的到来。
但是，让许多加拿大人感到困惑的是为亲人提供服务的价格，传统葬礼的平均价格从5000加元到12000加元不等，但这个数字也会上涨，这取决于不同的情况，如遗体在不同地点之间的转移、防腐、殡仪馆工作人员的时间和劳动、鲜花以及棺材本身。
高昂的费用不仅限于传统的土葬，火葬服务的平均费用超过6700加元。虽然在大多数情况下，火葬可能是更便宜的选择，举办探视或追悼会、生命庆典或宴请招待会仍会使费用远高于数千加元。
综上所述，死亡可能成为我们一生中最昂贵的事情之一。
戴维森拥有安大略省的多家分店。1993年获得执照后，他花了几年时间在多伦多磨练自己的手艺，然后与妻子于2001年买下了现在的殡仪馆，并在过去的23年里一直由他们管理和维护。
戴维森说90年代我在工作期间，骨灰盒价格为3000到4000加元，在美国的平均价格高达5500加元。他的殡仪馆提供的最贵的骨灰盒约为4000加元，没有必要为一个骨灰盒收取比这更高的费用。
在他从业的30多年里，火化请求的数量激增。以前，要求火化的客户可能是五分之一，而现在已经超过了简单的大多数。
2023年公布的一项调查，加拿大的火葬率在过去二十年里稳步上升。2000年，火化率略低于48%；2022年，这一数字攀升至74%，增长了26个百分点。
戴维森说，大多数人并不住在他们出生和成长的社区。他们外出求学，再也没有回家，或者他们的工作需要把他们带到全国各地或世界各地。火葬为他们提供了这种流动性。他们并不一定觉得自己扎根于所居住的社区。
戴维森说，当他和同事们聚在一起喝咖啡或参加行业活动时，他们会回想这一行与他们刚进入时相比发生了怎样的变化。他无法想象必须为午餐提供餐饮服务，或让员工获得在招待会上提供酒水的许可。他们也从未想过要做PowerPoint演示或为服务下载音乐。
他说，所有这些都让葬礼更有意义。我们不是你祖父的葬礼承办人，我们只是去把人找来。我们做了准备工作，把他们放进棺材，在门口站了两天，把他带到教堂，然后送到墓地。